Veja a line up do nosso evento
Das 9h às 01:00h
Das 9h às 01:00h
Das 9h às 01:00h
Das 9h às 01:00h
Das 9h às 01:00h
Das 9h às 01:00h
15:00h – Missa/Bênção de abertura
19:00h – Café, Churrasco e Viola / Rodas de violeiros
19:00h – Guinness / Abertura das tendas de degustação
19:00h – Faemg / Abertura da sala imersiva da Faemg
19:00h – 21:00h Arena Gastronômica /Abertura oficial da Arena Gastronômica Senac/Abrasel
21:00h – 23:00h Palco 2 / Cantores locais
23:00h – 01:00h Palco principal / Show Gian e Geovani
Das 9h às 01:00h
09:00h – 11:00h Praça Rua de Lazer
09:00h – 22:00h Café, Churrasco e Viola/ Abertura da tenda
09:00h – 22:00h Circuito Café com Leite / Abertura da feira
09:00h – 22:00h FAEMG / Abertura da tenda
09:00h – 22:00h Sebrae / Abertura da tenda
09:00h – 22:00h Guinnes / Tendas de degustação
09:00h – 20:00h Café show / Jornada técnica
09:00h – 12:00h Arena Gastronômica
Programação Arena Gastronômica: Chef Mirim Unilavras
13:00h – 17:00h Arena Gastronômica/
Programação Arena Gastronômica: Desafios dos Chefs
18:00h – 21:00hArena Gastronômica /Programação Arena Gastronômica:
Chefs Nacionais – do Clássico ao Contemporâneo
16:00h – 19:00h Café, Churrasco e Viola / Rodas de violeiros
16:00h – 21:00h Café show /Apresentação baristas – Do campo a xícara
09:00h – 22:00hCircuito café com leite / Feira de produtos regionais
18:30h Palco do cinema Atração artística
19:00h Palco do cinema Abertura
19:00h – 20h:00 Palco do cinema Filme Homenageados – Messias e Lívia
20:00h – 22:00h Palco do cinema / Filme Curta Metragem
22:00h – 00:00h Palco 2 / Cantores Locais
00:00h – 02:00h Palco principal / Show Leonard o
Das 9h às 01:00h
15:00h – Missa/Bênção de abertura
19:00h – Café, Churrasco e Viola / Rodas de violeiros
19:00h – Guinness / Abertura das tendas de degustação
19:00h – Faemg / Abertura da sala imersiva da Faemg
19:00h – 21:00h Arena Gastronômica /Abertura oficial da Arena Gastronômica Senac/Abrasel
21:00h – 23:00h Palco 2 / Cantores locais
23:00h – 01:00h Palco principal / Show Gian e Geovani
Das 9h às 01:00h
15:00h – Missa/Bênção de abertura
19:00h – Café, Churrasco e Viola / Rodas de violeiros
19:00h – Guinness / Abertura das tendas de degustação
19:00h – Faemg / Abertura da sala imersiva da Faemg
19:00h – 21:00h Arena Gastronômica /Abertura oficial da Arena Gastronômica Senac/Abrasel
21:00h – 23:00h Palco 2 / Cantores locais
23:00h – 01:00h Palco principal / Show Gian e Geovani
Das 9h às 01:00h
15:00h – Missa/Bênção de abertura
19:00h – Café, Churrasco e Viola / Rodas de violeiros
19:00h – Guinness / Abertura das tendas de degustação
19:00h – Faemg / Abertura da sala imersiva da Faemg
19:00h – 21:00h Arena Gastronômica /Abertura oficial da Arena Gastronômica Senac/Abrasel
21:00h – 23:00h Palco 2 / Cantores locais
23:00h – 01:00h Palco principal / Show Gian e Geovani
Temos a maior degustação de café do mundo
Como é feito
Quando o café moído já está na xícara, o especialista precisa, em primeiro momento, inalar o aroma e depois acrescentar aproximadamente 150 gramas de água a 93º graus.
O que devem considerar
Durante a degustação, é aconselhável que todos os cafés tenham o mesmo tamanho de moagem, e o provador trabalhe com uma mesma proporção de preparo de café e água.
Sabor e aroma
O sabor único do café, é criado por meio de mais de 1000 aromas no café torrado. Isso representa a totalidade de todas as sensações de sabor e aroma na área do nariz, boca e garganta.
Veja as atrações
O melhor de nossa cultura bem pertinho que você
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